烹飪 | もみ込み焼肉　食道楽　指扇店

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烹飪

什
- 6 種稀有部位拼盤（紅肉和黑肉拼盤）
  5000日元(含税)
  【肉食日】4,000日圓（含稅）
  1/10
  6 種稀有部位拼盤（紅肉和黑肉拼盤）
  5000日元(含税)
  【肉食日】4,000日圓（含稅）
- 美食熱門三件式拼盤（經典、裡肌肉和人字拖）
  2700日元(含税)
  【肉食日】2,160日圓（含稅）
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  美食熱門三件式拼盤（經典、裡肌肉和人字拖）
  2700日元(含税)
  【肉食日】2,160日圓（含稅）
- 4種舌頭拼盤（高級舌頭、鹹牛舌頭、豬舌頭、味噌牛舌頭）
  3000日元(含税)
  【肉食日】2,400日圓（含稅）
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  4種舌頭拼盤（高級舌頭、鹹牛舌頭、豬舌頭、味噌牛舌頭）
  3000日元(含税)
  【肉食日】2,400日圓（含稅）
- 稀有的三種白醬（Tomosankaku、Sankakubara、Zabuton）
  2200日元(含税)
  【肉食日】1,760日圓（含稅）
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  稀有的三種白醬（Tomosankaku、Sankakubara、Zabuton）
  2200日元(含税)
  【肉食日】1,760日圓（含稅）
- 三種稀有的黑醬汁（牛臀肉、一骨肉和貝肉）
  1600日元(含税)
  【肉食日】1,280日圓（含稅）
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  三種稀有的黑醬汁（牛臀肉、一骨肉和貝肉）
  1600日元(含税)
  【肉食日】1,280日圓（含稅）
- 3種內臟（紅醬）（內臟、牛肚、心臟）
  ¥1080(含税)
  【肉食日】863日圓（含稅）
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  3種內臟（紅醬）（內臟、牛肚、心臟）
  ¥1080(含税)
  【肉食日】863日圓（含稅）
舌頭
- 味噌牛舌
  ¥520(含税)
  【肉食日】416日圓（含稅）
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  味噌牛舌
  ¥520(含税)
  【肉食日】416日圓（含稅）
- 牛舌鹽
  ¥720(含税)
  【肉食日】575日圓（含稅）
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  牛舌鹽
  ¥720(含税)
  【肉食日】575日圓（含稅）
- 上舌鹽
  ¥1050(含税)
  【肉食日】839日圓（含稅）
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  上舌鹽
  ¥1050(含税)
  【肉食日】839日圓（含稅）
雞肉和豬肉內臟
- 雞腿/豬肋排
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
  1/10
  雞腿/豬肋排
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
- 鞋拔/香腸（4根）/五花肉
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
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  鞋拔/香腸（4根）/五花肉
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
- 雞胸肉/Yagen
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
  1/10
  雞胸肉/Yagen
  各520日元（含稅）
  【肉食日】各416日圓（含稅）
牛肉激素
- 牛肉貓
  ¥520(含税)
  【肉食日】416日圓（含稅）
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  牛肉貓
  ¥520(含税)
  【肉食日】416日圓（含稅）
- 下
  800日元(含税)
  【肉食日】736日圓（含稅）
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  下
  800日元(含税)
  【肉食日】736日圓（含稅）
- 上述美濃
  ¥920(含税)
  【肉食日】736日圓（含稅）
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  上述美濃
  ¥920(含税)
  【肉食日】736日圓（含稅）
- 牛肝
  各720日元（含稅）
  【肉食日】各576日圓（含稅）
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  牛肝
  各720日元（含稅）
  【肉食日】各576日圓（含稅）
- 簡化的蝴蝶
  ¥720(含税)
  【肉食日】內臟（Shimachou）：576日圓（含稅）
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  簡化的蝴蝶
  ¥720(含税)
  【肉食日】內臟（Shimachou）：576日圓（含稅）
黑毛和牛
- 經典排骨
  ¥770(含税)
  【肉食日】616日圓（含稅）
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  經典排骨
  ¥770(含税)
  【肉食日】616日圓（含稅）
- 牛肋排/和牛肋排/和牛裡肌
  各920日圓（含稅）
  【肉食日】各736日圓（含稅）
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  牛肋排/和牛肋排/和牛裡肌
  各920日圓（含稅）
  【肉食日】各736日圓（含稅）
- 美味排骨（稀有部位）
  1000日元(含税)
  【肉食日】1,104日圓（含稅）
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  美味排骨（稀有部位）
  1000日元(含税)
  【肉食日】1,104日圓（含稅）
- 和牛上等肋排（裡肌肉、肋排）/和牛上等裡肌肉（shinshin）
  各1380日元（含稅）
  【肉食日】各1104日圓（含稅）
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  和牛上等肋排（裡肌肉、肋排）/和牛上等裡肌肉（shinshin）
  各1380日元（含稅）
  【肉食日】各1104日圓（含稅）
稀有零件
- 半份牛臀肉/半份牛腰肉/半份蝦仁
  各820日圓（含稅）
  【肉食日】各656日圓（含稅）
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  半份牛臀肉/半份牛腰肉/半份蝦仁
  各820日圓（含稅）
  【肉食日】各656日圓（含稅）
- 半尺寸 Tomosan 三角/半尺寸玫瑰三角/半尺寸 Zabuton
  各1100日元（含稅）
  【肉食日】各880日圓（含稅）
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  半尺寸 Tomosan 三角/半尺寸玫瑰三角/半尺寸 Zabuton
  各1100日元（含稅）
  【肉食日】各880日圓（含稅）
- 厚切牛舌牛排
  1280日元(含税)
  【肉食日】1,023日圓（含稅）
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  厚切牛舌牛排
  1280日元(含税)
  【肉食日】1,023日圓（含稅）
烤蔬菜
- 香菇/洋蔥/甜椒
  各280日圓（含稅）
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  香菇/洋蔥/甜椒
  各280日圓（含稅）
- 玉米/地瓜
  各280日圓（含稅）
  1/10
  玉米/地瓜
  各280日圓（含稅）
沙拉
- 鹽白菜
  390日元(含税)
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  鹽白菜
  390日元(含税)
- 凱撒沙拉/海藻豐富的 Choreogi 沙拉
  各700日元（含稅）
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  凱撒沙拉/海藻豐富的 Choreogi 沙拉
  各700日元（含稅）
- Chooregi Salada
  600日元(含税)
  1/10
  Chooregi Salada
  600日元(含税)
- 美味的蔥
  350日元(含税)
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  美味的蔥
  350日元(含税)
自製泡菜
- 什錦Kimuchi
  ¥750(含税)
  大白菜、大白菜、泡菜
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  什錦Kimuchi
  ¥750(含税)
  大白菜、大白菜、泡菜
- 大白菜泡菜/大白菜泡菜/kakteki
  每個450日元（含稅）
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  大白菜泡菜/大白菜泡菜/kakteki
  每個450日元（含稅）
速度菜單
- 換鱈魚
  450日元(含税)
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  換鱈魚
  450日元(含税)
- 什錦Namuru
  550日元(含税)
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  什錦Namuru
  550日元(含税)
- 豆芽菜拌飯/青菜菜拌飯/蕨菜菜拌飯
  各380日元（含稅）
  1/10
  豆芽菜拌飯/青菜菜拌飯/蕨菜菜拌飯
  各380日元（含稅）
- 韓國海藻
  250日元(含税)
  1/10
  韓國海藻
  250日元(含税)
生魚片
- 和牛瘦肉壽司（3個）/櫻花牛肉生魚片
  各900日元（含稅）
  【肉食日】各720日圓（含稅）
  1/10
  和牛瘦肉壽司（3個）/櫻花牛肉生魚片
  各900日元（含稅）
  【肉食日】各720日圓（含稅）
- 炙烤肥鮪魚握壽司（3個）
  1200日元(含税)
  【肉食日】960日圓（含稅）
  1/10
  炙烤肥鮪魚握壽司（3個）
  1200日元(含税)
  【肉食日】960日圓（含稅）
- 國產牛肉yukhoe
  1500日元(含税)
  【肉食日】1200日圓（含稅）
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  國產牛肉yukhoe
  1500日元(含税)
  【肉食日】1200日圓（含稅）
- 半邁刺
  500日元(含税)
  【肉食日】400日圓（含稅）
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  半邁刺
  500日元(含税)
  【肉食日】400日圓（含稅）
菜盤
- 奶酪Toppogi
  858日圓(含税)
  1/10
  奶酪Toppogi
  858日圓(含税)
- 泡菜奶酪Chijimi
  700日元(含税)
  1/10
  泡菜奶酪Chijimi
  700日元(含税)
- 街頭風味炒年糕
  600日元(含税)
  1/10
  街頭風味炒年糕
  600日元(含税)
湯和火鍋
- 健康海帶湯/西之國雞蛋湯
  各500日圓（含稅）
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  健康海帶湯/西之國雞蛋湯
  各500日圓（含稅）
- 牛尾湯/牛肉湯
  各650日元（含稅）
  1/10
  牛尾湯/牛肉湯
  各650日元（含稅）
- 排骨湯/速豆腐湯
  各650日元（含稅）
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  排骨湯/速豆腐湯
  各650日元（含稅）
麵條
- 牛尾拉麵/排骨拉麵
  各750日元（含稅）
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  牛尾拉麵/排骨拉麵
  各750日元（含稅）
- Yukke Jean Ramen
  各750日元（含稅）
  1/10
  Yukke Jean Ramen
  各750日元（含稅）
- 梅醋冷麵/盛岡冷麵
  各750日元（含稅）
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  梅醋冷麵/盛岡冷麵
  各750日元（含稅）
飯
- 拌飯/高級牛肉蓋飯
  各650日元（含稅）
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  拌飯/高級牛肉蓋飯
  各650日元（含稅）
- 石頭煮熟的石鍋拌飯
  ¥750(含税)
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  石頭煮熟的石鍋拌飯
  ¥750(含税)
- 牛肉蓋飯 / 洋苔飯
  每500日元（含稅）
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  牛肉蓋飯 / 洋苔飯
  每500日元（含稅）
- 加爾比庫帕/尤克江庫帕
  各650日元（含稅）
  1/10
  加爾比庫帕/尤克江庫帕
  各650日元（含稅）
- 牛尾湯
  各750日元（含稅）
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  牛尾湯
  各750日元（含稅）
- 米（大）300克
  360日元(含税)
  米（中）200g：240日圓（含稅）/米（小）150g：180日圓（含稅）
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  米（大）300克
  360日元(含税)
  米（中）200g：240日圓（含稅）/米（小）150g：180日圓（含稅）

備註

(1) 一般來說，進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。

什

6 種稀有部位拼盤（紅肉和黑肉拼盤）

美食熱門三件式拼盤（經典、裡肌肉和人字拖）

4種舌頭拼盤（高級舌頭、鹹牛舌頭、豬舌頭、味噌牛舌頭）

稀有的三種白醬（Tomosankaku、Sankakubara、Zabuton）

三種稀有的黑醬汁（牛臀肉、一骨肉和貝肉）

3種內臟（紅醬）（內臟、牛肚、心臟）

舌頭

味噌牛舌

牛舌鹽

上舌鹽

雞肉和豬肉內臟

雞腿/豬肋排

鞋拔/香腸（4根）/五花肉

雞胸肉/Yagen

牛肉激素

牛肉貓

下

上述美濃

牛肝

簡化的蝴蝶

黑毛和牛

經典排骨

牛肋排/和牛肋排/和牛裡肌

美味排骨（稀有部位）

和牛上等肋排（裡肌肉、肋排）/和牛上等裡肌肉（shinshin）

稀有零件

半份牛臀肉/半份牛腰肉/半份蝦仁

半尺寸 Tomosan 三角/半尺寸 玫瑰三角/半尺寸 Zabuton

厚切牛舌牛排

烤蔬菜

香菇/洋蔥/甜椒

玉米/地瓜

沙拉

鹽白菜

凱撒沙拉/海藻豐富的 Choreogi 沙拉

Chooregi Salada

美味的蔥

自製泡菜

什錦Kimuchi

大白菜泡菜/大白菜泡菜/kakteki

速度菜單

換鱈魚

什錦Namuru

豆芽菜拌飯/青菜菜拌飯/蕨菜菜拌飯

韓國海藻

生魚片

和牛瘦肉壽司（3個）/櫻花牛肉生魚片

炙烤肥鮪魚握壽司（3個）

國產牛肉yukhoe

半邁刺

菜盤

奶酪Toppogi

泡菜奶酪Chijimi

街頭風味炒年糕

湯和火鍋

健康海帶湯/西之國雞蛋湯

牛尾湯/牛肉湯

排骨湯/速豆腐湯

麵條

牛尾拉麵/排骨拉麵

Yukke Jean Ramen

梅醋冷麵/盛岡冷麵

飯

拌飯/高級牛肉蓋飯

石頭煮熟的石鍋拌飯

牛肉蓋飯 / 洋苔飯

加爾比庫帕/尤克江庫帕

牛尾湯

米（大）300克

備註

半尺寸 Tomosan 三角/半尺寸玫瑰三角/半尺寸 Zabuton